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用新科技实现农业产业的根本嬗变——咸阳以科学发展观推进农业向现代化高层次跨越
发布时间:2006-6-16 8:55:00 来源:陕西日报
咸阳农业规模和效益,尤其是效益,连创新高!尽管粮食在“十五”期间,面积较“九五”末锐减44万亩,总产和单产却分别增加了15.2万吨和39.3公斤,增幅分别达到8.3%和15.3%,尤其是2004年,粮食综合能力首次跃居全省第一;果业发展更为迅猛,全市各类水果面积发展到290.9万亩,较“九五”末增加67万亩,增长29.9%,总产达265.43万吨,增幅达30%,无论面积还是产量,均稳坐全省第一把交椅;蔬菜的发展更是异军突起,到2005年底,
全市蔬菜播种面积102万亩,比“九五”末扩大30.5万亩,增幅达42.6%,蔬菜面积和产量分别占全省的1/4,连续4年位列全省之首。到2005年底,咸阳农民人均收入达2268元,比2000年整整增加了671元。
透视4大支柱产业迅猛发展,我们不难发现,咸阳市正是依照科学的发展观不断推广农业新技术,才实现了传统农业向现代农业惊人的一跳!
粮食:有限空间,最大增长
粮食面积减少44万亩,总产和单产却大幅增长,奥秘何在?
如果说,中央两个“一号文件”给农民增加了种粮强劲的动力,那么,咸阳市采取的“良种引路、良法跟进、主攻单产、稳定总产”的有力措施,则给粮食增收打开了广阔空间。为了实现小麦良种化,2004年秋播时,咸阳市政府使用了“不换种子就换人”的撒手锏,当年,小麦良种统供率达到51%;第二年,则一举上升到74%。2004年咸阳推广地膜玉米40万亩,比上年增加12万亩,2005年又比2004年净增7万亩。良种小麦和地膜玉米的强力推广,加上推广测土配方施肥技术、标准化生产技术以及有效控制重大病虫害的大面积发生和流行,粮食增产立竿见影,每亩良种小麦较大田小麦产量净增51公斤!
果业:优化布局,再上档次
上世纪90年代初,咸阳果农依靠品种优势,实实在在掘到了一桶金。但到了90年代后期,苹果价格从当初的每公斤3元、4元,直线下跌到每公斤2角、3角,使咸阳的果农,经历了从未经历过的寒冬! 咸阳市的决策者通过市场调研,得出市场低档果品过剩、高品质优质苹果前景仍然十分广阔的结论。于是,他们引导果农,对果树的作务进行了一场脱胎换骨的革命。
打响的第一个战役,就是强力压缩适生区和次生区的苹果面积,扩大优生区面积,通过新栽和高接种等措施,推广名优新特品种。很快,以优系富士、腾牧1号、美国8号、皇家嘎拉等为主要品种的优质苹果面积达到174万亩,同时,在北部地区建成28万亩大枣、柿子等优质杂果基地;在南北地区建成了梨、桃、黑李、欧洲樱桃、红提葡萄等69万亩时令鲜果基地,亩产时令鲜果55.43万吨,较2000年增加27.39万吨。科学合理的布局,给咸阳果业的再度崛起,埋下伏笔。
第二个战役,则是推广“四项技术”为主的果业实用技术。通过这一措施,全市平均优果率达到68%,较2000年提高25个百分点。
蔬菜:形成基地,求精求细
咸阳蔬菜到2005年底,面积和产量实实在在占了全省的四分之一。为什么发展得如此之快?答案是:基地+精细+无公害。
当咸阳蔬菜渐成气候且形成一定规模后,咸阳市果断做出优势蔬菜向优势区域集中的决策,很快形成了泾阳、三原、秦都等县区的反季节精细蔬菜基地;兴平、武功等县区的辣蒜基地;三原、泾阳等县的大白菜、洋葱基地和兴平、秦都等县区的食用菌基地。
日光温控大棚,是咸阳在实现蔬菜作务升级换代向高端发展上唱的重头戏。他们在水资源相对丰富的区域不断进行规模扩张,同时,通过各种渠道搜集国内外先进的栽培方法,发现新技术,及时推广;发现新材料,立即使用,使建棚的档次和水平迅速提高。仅“十五”期间,全市新建高质量、高水平的大棚3.6万亩,新增设施栽培面积20万亩。樱桃番茄、金皮西葫芦、无刺黄瓜、七彩椒等40多个新、奇、特品种引进来了,彩膜覆盖、二氧化碳气肥施用、臭氧杀菌等20多项高新技术,也逐步得到普及应用。
为顺应市场消费的大潮流,咸阳市在无公害蔬菜上大作文章,结合区域布局、围绕主栽品种,根据环境质量要求,咸阳创建了13个无公害基地,面积达5.6万亩。
畜牧:标准养殖,提高品质
泾阳县兴隆镇的张德发,实实在在感受到了小区养殖奶牛给自己带来的好处。张德发很早就把养奶羊作为挣钱的好项目。过去,单家独户养殖,也挣了几个钱,但有很多烦恼,不是奶羊病了难以治疗,就是饲料配合不好,常常挤不出奶,羊胀痛得直叫唤,他急得团团转。自从市上和县上推广小区养殖后,他的这些烦恼,统统云散烟消。
咸阳市建立的养殖小区,实行统一良种繁育,统一饲料供应,统一技术措施和统一产品销售,按标准化无公害生产要求组织生产,既提高了畜产品质量,也增强了市场竞争能力,扩大了市场占有份额。到目前,共建成各种畜牧养殖小区232个,存栏各类畜禽35万头(只)。养殖小区,使千千万万的农民告别昔日粗放型的养殖,向专业化、集约化的规模养殖转变,不仅使养殖水平渐与国际接轨,也增加了农民的收入。
大力培育发展龙头企业和中介组织,是咸阳市在发展畜牧业上的另一个特色。"十五"期间,咸阳先后吸引上海光明、蒙牛乳业、银桥集团等企业来咸阳投资建设乳品加工厂。这些企业的落户,从源头拉动了泾阳奶业的大发展,实现了乾县奶业的成功转型,也调动了礼泉县和三原县奶农的养殖积极性,促进了礼泉、三原奶业的大发展。同时,咸阳利用各种项目和社会资金,通过资源整合和企业重组,做大做强当地龙头企业。
目前,咸阳已经形成了以泾阳、乾县、武功、礼泉、渭城、三原为主的奶蛋基地;以兴平、武功、秦都、泾阳、三原为主的瘦肉型猪基地;旱腰带以北的肉牛、肉羊基地;以北部五县为主的肉兔基地和优质牧草基地。同时,各类畜禽的养殖数量直线上升。2005年底,全市大牲畜存栏48万头,其中奶牛15.3万头,猪存栏150万头,羊存栏80万只,家禽存栏达到1300万只,肉类总产17万吨,奶类总产40万吨,禽蛋产量8.6万吨;相比“九五”末,大牲畜增长87%,奶牛增长242%,猪增长74.8%,羊增长50.6%,家禽增长38%,肉类总产增长72.7%,禽蛋增长28.7%,奶类总产增长156%。 
 
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