第一，市场蔬菜营销量稳中有增。全省现有11个农业部农产品定点批发市场，其中9家市场主要营销蔬菜产品。2003年与2002年相比，预计这9家市场蔬菜总经营量将有所增长，平均增幅为12%左右。主要原因一是政策有利于搞活市场流通。国家颁布的新《农业法》对搞活市场流通作了明确规定，各地也相应制定了配套政策措施。二是产销信息传递快捷。各定点批发市场陆续建立了比较完备的信息收集、传递、发布系统，构筑了流通信息高速公路。三是市场管理力度进一步加大，服务质量不断提高，促进了蔬菜流通业的发展。四是人们食物结构不断优化，越来越趋向于增加优质无公害蔬菜的消费。
第二，蔬菜价格稳中有降。全省9个蔬菜定点批发市场，估计2003年蔬菜价格平均比上年下滑5-10个百分点，但是不同季节不同品种价格有升有降。
冬季菜，除了反季节蔬菜品种价格高于往年，较去年平均上扬0.3-0.4元/公斤外，精细菜、特菜价格平稳，其它60%蔬菜价格低于去年同期。大春播蔬菜、夏季蔬菜比去年同期低0.20-0.30元/公斤。
第三，反季节的青椒、黄瓜、茄子、四季豆、蚕豆角、碗豆角、长豆角以及名特优蔬菜比较俏销。2002年南方省份的反季节蔬菜种植面积少于往年，北方由于大雪低温，反季节蔬菜缺口也较大，而目前湖北蔬菜平均价格低于其它省份，所以蔬菜外销具有较强的市场竞争优势，特别是名特优、反季节蔬菜的市场销价呈上扬趋势。
大白菜销售出现转机。去年前期全国气温偏暖，大白菜销价0.10-0.18元/公斤，后来由于北方普降大雪，北方省市来湖北调运大白菜，改变了湖北部分地区如武汉市江夏区、咸宁市嘉鱼县和襄樊等地大白菜难销的局面。去冬以来，每天北方地区来湖北调运大白菜40至60车次，大白菜价格回升到0.26-0.30元/公斤，约上升1倍左右。
第四，蔬菜市场货源和销售流向已由省内幅射到全国，形成了深购远销、南进北出的大流通格局。如武汉市武泰闸蔬菜批发市场，蔬菜年外销量占总经营量的45%左右，每年调入的反季节蔬菜部分靠省内蔬菜基地生产，部分从广东、广西、海南、云南、福建等地调进。
湖北每年5-7月为大春播蔬菜集中上市高峰期,大中城市周边县市的蔬菜大量进入武汉市场。因此，除了满足武汉市场需求外，必须设法外销才行。夏末秋初，正值武汉高温季节，部分蔬菜受气候的影响，供应紧张，市场供应要靠高山蔬菜。近几年，宜昌、长阳、巴东、秭归、五峰、恩施、利川等县市，发挥山区气候资源优势，大力发展包菜、大白菜、白萝卜、青椒、西红柿、红椒、花菜、西芹等反季节无公害蔬菜，高山反季节蔬菜源源不断地运往武汉市场销售，缓解了武汉市场秋淡供应矛盾，同时还大量销往广东、深圳、福建等地。
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