讲座受到了当地葡萄种植户的热烈欢迎，取得了很好的效果。
附：讲课内容之一：葡萄病害防治及栽培管理
主讲专家：袁秋文
    葡萄的病虫害防治要对发生症状、发生发展规律要很好的了解。
 
    一、霜霉病
    常发生的病害。发生比较早，主要危害叶片。
    症状：发病初期，叶片上产生小的水渍状部分，病部颜色变浅，后变为褐色、多角型的病斑。潮湿时，背面有白色的霜霉状的霉层。
    发病条件：病害发生的条件:温度20摄氏度左右、湿度大的地方容易发生。有试验表明，含钙量比较大的，抗病性强；老叶抗病性比较强；地势较低的地区病害相对较重。
    防治方法：1、清除病源。把枯枝烂叶及时带出田外，集中进行烧毁。2、早春萌芽前，应该在树体和地面喷布3－5度的石硫合剂，对病害和虫害有一定的抑制作用。3、加强栽培管理，增强树势。合理密植，注意通风透光，及时的清理棚膜上的灰尘，增强透光度；加强肥水管理，施肥上避免偏施某种肥。4、药剂防治。一定要在发病前夕防治，一旦发病防治就很难了。一般防治时期从葡萄展叶到发病之前。第一次打药非常重要，根据打药的间隔和次数要根据病情的发展确定，但是不论病情怎样，只打1－2次是不行的。波尔多液、科博、代森锰锌等预防剂在防治时可以打，克露、瑞毒霉、乙磷铝、双力克等治疗剂，有些地区用瑞毒霉锰锌灌根。
    二、白腐病
    也叫腐烂病。只要危害果穗和新稍。造成丰产不丰收。
    症状：果穗大量的烂掉，果梗变褐色、腐烂、干枯，然后又变软，表面有很多乌白色的小绿点，最后干枯成深褐色的僵果，悬挂在果穗上不易脱落；茎杆上表皮开裂，露出木质部；叶边叶缘呈褐色，近圆形或不规则形,近叶脉处产生。
    病原菌:主要在病残体或土壤中越冬，集中在土表20厘米的土层中，接近地面的果穗发病比较重，距地40厘米内的果穗发病较重。
    发病条件：高温高湿的条件下容易发生。26－30摄氏度，湿度在95％以上。一般发生在果实的着色期到成熟期易发病。病菌主要通过伤口侵入。
    防治措施：1、清理病源。摘除病果、病枝等带出田外，集中销毁。2、早春萌芽前，应该在树体和地面喷布3－5度的石硫合剂。3、加强栽培管理。增施有机肥和磷钾肥。加强通风透光，尽量把果穗位置适当的往上提。4、药剂防治：时期从幼果期到采收前的半个月。药剂主要有：福美双、速保利、退菌特、波尔多液等。
    三、 炭疽病：
    也叫晚腐病。主要危害果穗。
    症状：果实受害后在转色成熟期表现出来，主要集中在果实的中下部，发病初期，果实上有圆形或不规则形的斑点，而后颜色逐渐加深变为褐色，凹陷，产生同心轮纹的斑点，更严重时产生粉红色的粘稠状的孢子团。果实便软，脱落。在果梗上也会产生褐色凹陷的斑点。
    病原菌：主要在一年生的果枝表皮和病果上越冬。
    发病条件：果实中含酸量比较少，含糖量比较高的果实容易发病，所以后期发病比较重。病害发生适宜的温度20－30摄氏度，湿度比较大时。
    防治措施：1、清除病源。结合剪枝，清理病果、病枝，带出田外集中销毁。2、早春萌芽前，应该在树体和地面喷布3－5度的石硫合剂。3、加强栽培管理。4、药剂防治。从幼果期开始施药，采收前半个月内停止用药。药剂可以用：百菌清、代森锰锌、炭疽灵等。

    此外还有一些其他病害和生理病害、元素缺乏等也要注意。土壤中的肥料元素需要一定的比例，不能盲目施肥。
    四、葡萄的缺素症状
    1、缺锌：
    症状：新稍的节间比较短，叶片比较小，叶肉退绿但是叶脉色深，叶片的锯齿比较少，果实大小不一。
    沙土地、表土比较少的地容易缺锌；另外与磷钾含量也有关。
    加强栽培管理，适当的喷施硫酸锌，时间在花前的两三周，和花后的两三周，浓度为0.2－0.3％。如果已经出现了缺锌症状，那么喷的应该勤一些。
    2、缺硼：
    症状：顶端的幼叶出现黄色的小斑点，严重时连成片，甚至褐色枯死，座果率变少，果粒减少，变成“石葡萄”。
    土壤的ph值在7.5－8.5时容易缺硼；沙土地容易缺硼；根系发育不好，集中在表土层的，容易缺硼。
    增施有机肥，改良土壤；喷施硼砂或硼酸。
    五、病害防治的要点
    预防为主，综合防治。最重要的是防治，而不是得病了才想起治疗。
1、病源消除。萌芽前，打一遍3－5度的石硫合剂。
2、加强栽培管理。
肥料方面，前期施氮肥，后期就不要再大量的施氮；不要大水漫灌，适量浇水。采取措施，让他通风透光。
3、药剂防治。药剂要适时适量的用药。
首先要弄清是什么病，对病治疗，有针对性的选择用什么药。
第一次打药的时间非常重要，一定不能等到看见病害，才打药，这样往往防治不住。一般没发生之前就要开始打药。
打药要多次，不是一次两次就能防治住的。倍数要适量，不要过大。这两方面要视病情而定。
打药要交替轮换使用，不能只用一种药，容易产生抗性而效果不好。
打药时间尽量避免中午打药，最好是上午8、9点，下午4、5点左右可以打药，相比几下下午打药要好一些。
打药的程度为正面和背面都打到，着药均匀，刚要流还没流下的时候比较。
最后一次打完药后，要彻底清理喷壶等设备，尤其是使用过除草剂的设备一定要彻底清洗。如果葡萄地周围使用除草剂时，一定要注意，除草剂容易随风漂移而造成要害。

    六、虫害的防治：
    虫害防治与病害防治不同点在于：虫害的防治要见到虫子才防治，也就是说，当虫子的头数达到一定量的时候才进行防治，不能还没见到虫子就开始喷药。
药针对虫害对症下药，不能盲目用药，浓度等要遵照标签，注意单位。
    七、施肥
    以亩产2000斤为例（当地葡萄的产量）：
1、秋施肥：腐熟的有机肥5千公斤，过磷酸钙100公斤，草木灰100公斤，沟施，刚能见到葡萄根的地方施用。
2、催芽肥：可施可不施，要看秋施肥的作用，复合肥20公斤或尿素15公斤
3、催条肥：萌芽到结果期间，复合肥25公斤或尿素20公斤，配合过磷酸钙40公斤。
4、催果肥：从果刚刚膨大开始，复合肥15公斤。
5、催熟肥：果粒开始着色时开始，硫酸钾15公斤，过磷酸钙15公斤，或每隔7－10天喷施磷肥或钾肥。
    追肥时追好不好追施硫酸铵等。
    另外，叶片喷施常用的的药剂浓度：硫酸二氢钾，0.2－0.3％；硫酸钾 ，0.3－0.4％；氯化钾，0.2－0.3％；草木灰浸出液，2－3％。这些主要作用是促进后期着色，促进成熟。硼酸、硼砂等微量元素一般浓度都在0.1％左右。有利于增加座果率。
追肥的时期一般要选在上午的8、9点，下午的3、4点钟为宜。
    八、农药的识别
    标签的内容：
1、三个号：农药登记号、生产准产证号、标准号。
2、标明有效成分、含量、剂型。
3、适用症状、防治对象。一般防治对象越多这样的药作用越差。
4、适用作物。
5、施药方法、用药量、施用时期。
6、注意事项。
7、色带：不同的色带代表不同类的药。
8、厂家相关信息：联系电话、厂址等。
    买药要到大厂家去，并所求信誉卡和收据等，出现问题及时解决。 

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