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熟驴肉有问题毒倒三人 属较大食品安全三级事故
作者:驻葫芦岛记者 冯玉兴 发布时间:2007-4-16 8:53:00 来源:辽沈晚报
    北国网讯 “兴城市‘4·03’中毒事件中被送检熟驴肉的化验检测报告结果显示:熟驴肉中含有一定量的亚硝酸钠。”昨日,兴城市食品药品监督管理局副局长邹宝明介绍了最新情况。

  邹宝明说,熟驴肉里面含有一定量的亚硝酸钠,但由于种种原因,驴肉里面是否含有工业用的亚硝酸钠目前还检测不出来。记者随后询问其中亚硝酸钠的含量是否超标,邹宝明并没有向记者透露。

  邹宝明还说,根据兴城市重大食品安全事故应急预案情况说明,按照食品安全事故性质、危害程度和涉及范围,“4·03”中毒事件应该属于较大食品安全事故三级,最终处理权应该由地市一级政府负责处理。目前2名死者尸检的结论本周一送到了省公安厅,目前化验结果还没有出来。正因为如此,“4·03”中毒事件暂无法定性,到底是哪个部门的责任也无法认定,只有尸检结果“出炉”,才能有一个说法。

  兴城市质量技术监督局一名副局长说,按照规定,他们只对有营业执照和卫生许可证的生产加工企业在生产环节的行为进行监督管理,对于无证照的黑加工点应该由其他部门负责监管。

  兴城市工商局一名不愿透露姓名的工作人员说,“4·03”中毒事件发生后,工商部门没有休息过一个双休日,为确保市民吃上放心的食品,开始在全市范围内清查熟食制品。 

 

 
  
  

 
(编辑:幽蓝)
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