为了促进马铃薯产业快速发展，甘肃省想方设法加大投入，2004、2005两年，省级财政安排农业产业化资金1720万元，支持建设了15个马铃薯基地，扶持了8家重点龙头企业2006年，省级财政专门设立了1000万元马铃薯产业开发专项资金，重点支持马铃薯产业重点龙头企业和基地建设。
近年来，全省马铃薯产业得到健康快速发展。到2005年，全省马铃薯种植面积达到796万亩，平均亩产鲜薯1192公斤，总产量达到949万吨，全省马铃薯产值55亿元，比上年增加8.4亿元，对全省农民人均纯收入的贡献达到266元。2006年，全省马铃薯种植面积再创新高，达到851.85万亩,比上年增加41.85万亩，主产区定西市今年预计农民人均马铃薯收入可达480元。目前，全省有1家马铃薯加工营销企业成为国家重点龙头企业，6家马铃薯加工企业成为省级重点龙头企业，已建成600多家上规模的马铃薯加工企业，年加工能力150万吨，其中投资千万元现代化水平较高的精深加工企业20多家，马铃薯淀粉加工量达到20万吨，全粉加工量达到1万吨，薯条加工量达到3000吨。建成大型马铃薯专业批发市场10多个，购销网点1500多个，年外售鲜薯300万吨以上。全省已形成了中部高淀粉菜用型、河西食品加工型、陇南早熟菜用型及脱毒种薯繁育四大优势生产区域，优势产区种植面积占全省的70%以上。马铃薯产业已成为促进全省农业农村经济发展和支撑农民致富奔小康的支柱产业。
近年来，虽然全省马铃薯产业发展较快，但是仍然存在一些突出的问题，特别是农民缺乏优质品种这一问题严重制约着马铃薯产业的进一步发展。由于缺乏优质品种，全省马铃薯单产产量较低，全省平均亩产鲜薯仅1192公斤，还不及荷兰等发达国家的一半。同时，普通品种的马铃薯销售价格较低，而价格较高的薯条、全粉等高附加值产品的加工专用品种马铃薯原料严重不足。造成这一问题和困难的关键是由于脱毒种薯成本与售价较高，农民难以接受。(来源：兰州农业信息网)
(编辑：幽蓝)
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