粽子样本测试结果满意

粽子样本测试结果满意

发布时间：2008-5-27 13:54:00 来源：国家食品安全信息中心

食物安全中心五月二十三日公布，中心早前抽取六十四个粽子样本作化学及微生物测试，结果全部满意。

化学测试包括色素（例如苏丹红及酒石黄）、防腐剂（例如硼砂、水杨酸及苯甲酸）、重金属（例如砷、镉及水银）及农药残余（例如甲胺磷及滴滴涕）；微生物测试则包括致病菌（例如沙门氏菌、金黄葡萄球菌及蜡样芽胞杆菌）。

(编辑：幽蓝)

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