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    事件一:
    东北新闻网13日报道,目前市面上热卖的热气腾腾、油光亮滑的“开口”糖炒板栗,原来竟是小贩为牟取暴利,将栗子放在盛满糖精水的水缸或者盆里浸泡,然后再将其放进沸水里煮,接着从沸水里捞出晾干后放进锅里翻炒。500克板栗经过泡煮以后,重量会增加200克左右,炒后板栗也会增加50克至100克不等。更有甚者,为了使栗子看上去更诱人,将蜡放进炒锅反复炒制。
    事件二:
    新华网13日报道,石家庄市平山县的冶河两岸的一些养鸭场里的鸭子专门下“红心”鸭蛋。其奥妙竟然是只要在鸭子的饲料里添加含有46.5%工业染料苏丹红Ⅳ号的“红药”,而且“红药”加得越多,鸭子产的蛋就越红。这些 “红心鸭蛋”打着白洋淀特产的旗号,销售情况异常火爆,很多一部份销入京城,堂而皇之的摆上超市柜台。去年在全世界范围内引起轰动的苏丹红事件还没有淡出人们的脑海,今又闯入人们视野。
   面对着这一件又一件食品安全危机事件,怎能让人再对市场放心?是谁在纵容着这些不法商贩?是什么原因他们无视刚刚颁布《农产品质量安全法》?
    较长时间以来,我国农产品质量安全问题日益突出,形势十分严峻。笔者认为,首先虽然现在有法可依,但是我国农产品质量标准体系尚不够完善,检验检疫技术、设施落后,很多地方缺乏严格的市场准入制度,导致一些农产品没有经过任何检验检疫,就直接入市。另外,由于执法力度不够,给予了不法分子以可乘之机,三是农产品检验检疫技术落后,导致不安全农产品流入市场,包括国外不安全农产品进入国内市场。
    希望我国能够尽快建立普遍、严格的市场准入制度,健全农产品质量安全标准体系、农产品质量安全监督检测体系、农产品质量安全认证体系以及农产品质量安全法律法规体系等,保证消费者买到都是健康、安全的农产品。
(编辑:丫头)
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