2005年，我国苹果栽培面积为189万公顷，产量达到2400万吨，分别占世界的五分之二和三分之一。 2006年我国苹果丰产成定局，预计产量将增加到2500万吨。

    目前，全国主要产地红富士苹果陆续进入收购旺季,从收购情况看，主要有以下几个特点：

    一是产量增加。全国苹果产量与去年相比明显增加，增产幅度在25%左右，大约为2400—2600万吨。

    二是苹果质量较差，总体上不如去年。主要表现在：着色差、斑点偏多，一级果偏少（估计一级果率在20%左右）。造成以上情况的主要原因：一是夏天生长期雨水集中，部分苹果套袋质量差，造成斑点偏多；二是采摘前期天气干旱，湿度低，温度偏高。

    三是价格走势较为稳定。目前国内市场苹果价格相对稳定，少部分地区出现上涨态势。

    从收购秩序看，今年经营企业都能保持慎重的态度，还未出现盲目抬价抢购的现象。但个别地方也应引起特别注意，据了解，甘肃省静宁县的商品果（75mm以上）收购价已达到4.00元/公斤，经营风险增大。希望果农及时了解今年产销形势，不要惜售，该出手时就出手。经营企业要继续保持理性心态，切忌盲目抬价收购。