9月16日，我省动物卫生监督系统开始实行原料奶价格日报制度，以加强市场监测并确保牛奶质量和维护奶农的养殖收益。同时，进一步加强了对奶牛饲养活动的卫生监管，以确保奶牛饲养小区（场）的各项疫病防控措施有效落实，严厉打击违反规定使用兽药及抗生素、在奶牛饲料中添加动物源性饲料等危害牛奶质量安全的行为。
我省动监部门为防止原料奶价格大起大落，积极维护奶牛养殖企业、养殖户和乳品加工企业的合法权益；在保障牛奶质量的流程中，总结前一时期的经验，有效地规范原料奶交易行为，致力于减少“拿走大头”的中间环节，保证众多奶农养殖效益的稳定。今年6月起，省动物卫生监督管理局在全省范围推行统一规范的原料奶收购合同，明确了原料奶购销双方交易的数量、质量要求和价格、计价标准、违约责任等。
6月以来，全省共设立13个价格监测点，实时监测原料奶价格变化情况，及时分析影响价格变化的主要因素，预测原料奶的发展趋势，并将分析预测情况及时通过“畜牧兽医在线”网站发布出去，及时的预警和信息引导工作受到养殖场（区）和原料奶收购企业的好评。近期，省动监局、省奶业协会将组织召开全省奶业生产座谈会，向省内奶企通报“三鹿”奶粉质量事件，分析当前奶业市场形势，进一步强化原料奶生产加工环节的管理措施。
(编辑：思源)
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