昨天下午，农业部新闻办公室举行了新闻发布会上，农业部畜牧业司司长王智才在发布会上表示，从8月9日以来，生猪和猪肉的价格已经呈现高位趋降的趋势，应该说生猪生产现在已经处于一个恢复起步的阶段。

　　王智才说，根据农业部的调查，生猪生产已经恢复起步，第一、母猪补栏加快，能繁母猪的存栏比去年增加了2.1%。这个表明了生猪生产能力有所增强。第二是规模饲养的发展势头良好，据统计，去年年底规模饲养大体是43%左右，今年到7月份已经达到了50%，规模饲养存栏比重增加了7.3%，这对缓解生猪供求矛盾起到了积极的作用。第三就是猪的价格回升，销量增加。

　　王智才表示，今天已经是立秋后的第16天了，已经进入了处暑节气。随着气温的逐步转凉，生猪销售将逐步的进入旺季，农业部将按照国务院的要求和农业部的部署，和各级畜牧兽医部门一起保证这些措施的落实，保证生猪生产进一步的恢复和发展，从而来扶持生猪生产、促进生猪生产，保护生猪生产，确保在生猪生产环节能够有盈利、不亏本、少波动。