对于安徽省铜陵县天门镇的姜农来说，“生姜生产标准体系”是个新名词，但现在他们的生姜种植和经营已与这个新名词紧密联系。随着铜陵生姜国家级农业标准化示范区的建立，铜陵县已经为自己的特色农产品“生姜”建立了标准化体系。

　　据了解，去年初，国家标准化管理委员会批准铜陵建立生姜农业标准化示范区，在示范区内，大力实施农业标准化的一系列工程。铜陵生姜的主产区———铜陵县天门镇成为生姜国家级标准化生产示范区，在示范区内，通过生姜龙头企业———铜陵和平生姜厂的带动，把过去凭经验种植、生产生姜改变为按标准生产生姜，使示范区里的生姜以优良品质打开市场。经过去年一年的努力，铜陵县质量技术监督与农业两部门目前已完成了“生姜”标准体系中的种植、田间管理、产品标准、深加工、销售等五大项40个小项的具体细则的制定和修订，建立了铜陵生姜生产标准化体系。

　　为使示范区生姜生产按标准进行，今年，铜陵县质监和农业部门先后举办了十多次生姜标准化生产培训班，对示范区内的姜农和生姜生产企业管理人员进行培训。受培训的姜农和生姜企业的管理人员深有感触地说：“若只凭经验种植生产生姜，铜陵生姜产业很难做大做强；只有通过标准化生产，铜陵的特色产品生姜才有可能迅速走进千家万户。”