入秋以来，南方多个地区南美白对虾养殖塘出现水色失控导致亚硝酸盐超标，珠海和海南等地已有对虾发生病害。

　　珠海斗门区灯笼，六乡，新环等乡镇大部分虾塘暴发虾病，新环一带发病率约达40％。发病主要由亚硝酸盐引起，表现症状为断须、黑鳃、红尾等。对此情况，珠海养殖户多采取生物菌浸泡全池泼洒处理，略有成效。部分虾农则轮捕出售，以减少病害损失。更有虾农投放少量80－100尾／斤罗氏沼虾进行混养，待白对虾养至10尾／斤左右方出售，利润一般是成本的10倍，但因为原虾塘已出现问题，不能投放太多罗氏沼虾，所以总体效益不大。

　　海南因为气温较高，各地区养殖塘普遍亚硝酸盐超标，大部分白对虾发生亚硝酸盐中毒。多数病虾在池塘表面缓慢流动或紧靠浅水岸边的虾呈现空胃，触动时反应迟钝，尾部、足部和触须略微发红，继而出现死亡。海南地区发病率高达70－80％。部分虾农计划第二茬虾结束后转养膏蟹。

　　目前，由于两广及海南等地养殖成功率下降，白对虾上市量减少，广东湛江霞山水产市场小规格对虾紧缺，以大规格交易为主，虾价普通上涨，30尾对虾价格涨幅约10％左右。业内人士分析：“十一”黄金周，虾价将会上涨50％左右。