近来山东省鸡市趋于平稳：鸡蛋平均批发价格为2.55元/斤，淘汰鸡的平均价格为3.25元/斤，肉鸡价格为3.45元/斤。

　　肉鸡市场依然强势稳定。南部临近河南、江苏的一些地市肉鸡价格略有上浮，其它地市涨跌不一，整体来说，当前我省肉鸡出栏量略显不足，维持了肉鸡价格在高价位运作，南部一些地区肉鸡价格略涨，主要是受临近的河南、江苏等地肉鸡价格高影响，商贩收购比较积极，而货源紧张也使得商贩竞价收购，从而拉动了肉鸡价格的上浮，比其它地市肉鸡价格偏高。依据现在的毛鸡价格，已经超出了屠宰企业的收购成本线，成本增大，而产品销售价格却上涨缓慢，屠宰企业亏损已不容怀疑，宰杀越多，亏损越大，屠宰企业正处在一个比较尴尬的境地，其收购热情必然受到影响，毛鸡市场处在一个调整阶段。鸡苗价格目前为3.0～3.33元/只，但是现在一段时间的集中补栏已经接近尾声，鸡苗价格有望平稳回落。