业内人士称，若蛋价4月份再无起色，全年蛋价可能就此“搁浅” 
    从2月下旬以来，大连的鸡蛋零售价格一直在3.5-3.9元/公斤左右徘徊。业内人士称，这个价格已达到大连鸡蛋历史最低价。如果价格在今年端午节的前一个月即4月再不能回升，全年蛋价回升的希望有可能就此“搁浅”。
 
    散蛋价格一路下降 
    “1.95元/斤。”——这是昨天高挂于大连某超市内的散蛋标价。超市方面称，尽管这个价格每天都有变化，不过都在3.5-3.9元/公斤内，而3月1日蛋价竟然达到1.75元/斤。 
    记者从大连市统计局城市经济调查队消费价格处获得消息，2005年9月，大连零售鸡蛋当月平均价为6.6元/公斤，10月为5.9元/公斤，11月为5.5元/公斤，12月为5.1元/公斤。2006年1月，鸡蛋零售价降为4.9元/公斤，2月为4.6元/公斤。价格处于一路下降趋势。 

    春节鸡蛋投放量过多 
    大连韩伟养鸡有限公司营销部总经理赵国强称，今年1月是大连鸡蛋零售价大幅下降的一个转折点。分析原因，第一是禽流感对消费者信心的打击巨大。第二，去年11月到12月间的大量存蛋在12月底到今年1月释放到市场上。第三，全国流通市场上的中小蛋贩在去年11、12月蛋价较低的情况下收购鸡蛋，希望在春节需求高峰期间卖出好价。但因为春节期间鸡蛋一拥而上，导致蛋价急降。 
    “不到2元/斤的蛋价，连养殖成本都够不上。”赵国强称，鸡蛋的养殖成本一般约为2元/斤，目前市场上的蛋价比养殖成本还要低。这种情况再维持两个月，很多靠养鸡为生的小农户就有可能支撑不下去。这场低价风波可能会对养蛋产业的结构调整产生作用。在普通鸡蛋行情每况愈下的时候，一些定位高、价格高的品牌蛋价格却始终没有下降。超市负责人称，定价高的品牌蛋近期的需求量呈上升趋势，这是部分消费者食品安全观念加强的表现。 

    今年行情关键看4月 
    “按照饲养成本转化率来看，鸡蛋零售价应该达到猪肉零售价的一半。然而现在国内的蛋价还达不到肉价的1/4。”赵国强认为，今年蛋价行情能否恢复关键要看端午节（5月31日）前一个月的蛋价。因为端午节是春节后鸡蛋需求的第一个高峰。
 
    赵国强说：“如果端午节前一个月蛋价还不上涨，那今年的蛋价就将难有起色。”