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上海的粮食储备能力将进一步得到增加。在2006年上海市粮食工作会议上，有关负责人表示，上海最大粮仓——外高桥粮食储备库建设项目正在建设中，目前已经完成了长江码头主体部分，年内约1000米长的运粮铁路专线将开工建设。
截止去年年底，粮仓长江码头主体部分的建设已经完成，建成后该码头可停靠5万吨级运输船。在仓储区内，筒仓、油罐和平房仓等土建工程也在建造中。此外，近期一些配套服务项目也将上马，一条约1000米长的运粮专线将延伸到库区。
建成后的粮仓可谓“通江达海”，不仅拥有码头和铁路，还可与本市赵家沟连接，由此与本市各大水系连通，无论是国外进口粮食还是北方来的粮食都可通过这里转运，最终成为一个功能齐全、规模较大的现代化粮食物流枢纽。到2007年，外高桥粮食储备库将按计划建成，该仓库将能储存35万吨粮食和15万吨食用油，相当于一个中小城市的粮油年消费量。
此外，本市今年还将启动舟山国际粮油集散中心项目，预计该中心能储粮10万吨，建成后的舟山国际粮油集散中心将与外高桥粮食物流项目功能互补。
有数据显示,上海年消费粮食580万吨，而年自产粮食却只有100万吨，因此需要储备加工大量粮食。去年，奉贤邬桥粮库已建成平方仓54幢（设计仓容35万吨），储油罐12只（罐容5万吨），同时，一条国内技术最先进、规模最大的十万吨全自动碾米生产线也已正式落户松江。按照计划，今年，本市还将增加储备粮40万吨。
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