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毛猪肉减少京城猪肉价格整体攀升
作者:郭安 吴松旭 发布时间:2006-3-26 9:10:00 来源:新京
    昨天,新发地市场消息,本周除了在该市场上市的白条猪(瘦)均价由上周的8.14元/公斤跌至7.54元/公斤外,其他猪肉类产品价格整体看涨。如3月10日-16日在该市场上市的白条猪(肥)均价为6.85元/公斤,而3月17日- 23日则上涨至7.68元/公斤,五花肉(瘦)由8.14元/公斤上涨至8.68元/公斤,猪后臀尖、前臀尖等的价格均有所上涨。 
  新发地市场副总经理顾兆学分析,每年这时是毛猪的生长期,成品猪不能及时供应市场导致猪肉上市量减少,价格抬高,今年也不例外。 

    
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