从往年的情况来看，每逢国庆、中秋之后，猪肉的价格都会比节前略低。但今年，广西桂林市各大菜市的猪肉价格却仍然维持了较高的价位。

　　昨天，记者从乐群、屏风等市内主要菜市了解到：从7月开始，全市的猪肉价格就开始呈现上行的趋势。至今，猪肉价格已经出现了较为明显的改变。其中，桂林市民最喜欢的“前胛肉”已从过去的10元/公斤涨到了13元/公斤，而猪子排（排骨）也从2个月之前的16—18元/公斤涨到了现在的22元/公斤。一位猪肉摊的摊主说：“因为桂林能买到的生猪很少，所以我们进货价也明显提高。进得贵，卖出去肯定也要贵。”

　　为什么桂林生猪会出现供不应求的局面呢？记者从桂林市畜牧水产局了解到：去年，我国整个畜牧市场都表现得不景气。广大消费者低迷的购买欲望抑制了国内畜牧市场的发展，直到今年上半年，全国及桂林市的畜牧养殖业才出现了些许转机。同时，随着饲料等生产资料价格居高不下，广大生猪养殖户的生产成本的增加，一些养殖户开始宰杀存栏的生猪，有的甚至将用于繁殖的母猪也当作生猪宰杀了。

　　为此，桂林市城调队相关负责人认为：由于以上情况短时间内无法得到改变，所以从今年年末至明年年初，全市肉禽类产品的价格还将继续上涨，而桂林的食品价格总水平也会随之出现一定程度的拉升。