10月5日一早，来自天津的两台大货车就如约赶到北镇市沟帮子经济开发区，在马家荒村的粮食加工厂一条街上，天津客商刘先生要从村民王敏的加工车间买走80吨成品大米。今年“十一”，王敏度过了一个名副其实的黄金周，她的加工厂门外每天都有外地货车前来收购大米。其实，王敏只是锦州市以元成玉米、五峰米业等为龙头的粮食加工转化体系产业链上的一个普通农户，像她一样，如今锦州市已有30万农户受益于农业产业化。

　　锦州是农业大市，粮食、蔬菜、水果、养殖是主导产业，农产品资源较为丰富。然而“大而不精”却曾经是长期制约锦州市农业产业升级、农产品深加工增效的瓶颈，而且农民长年沿袭春种夏锄、收获什么卖什么的传统方式，导致初级农产品科技含量低，农民增收缓慢。近年来，锦州市通过用工业化思维谋划农业，把资源优势变为产业优势，实现了深加工增值。

　　锦州市以资源为依托，加长产业链条，扶持以粮油、畜牧、水产、水果、蔬菜等精深加工为主的十大经营体系。近两年，全市迅速形成一批以粮食加工转化为主的产业集群，以粮食为初始原料，终端产品除了传统的粮食粗加工产品外，更拥有肉禽蛋奶加工品、玉米油、胚芽粕、赖氨酸、燃料乙醇等终端产品。通过发展农业加工业，使农民真正得到实惠，仅2005年农民人均纯收入的每10元钱中，就有3元钱是从农产品深加工上挣来的。

　　与此同时，各条经营体系上的龙头企业在全市诸多政策扶持下迅速壮大，从产业调整、经营模式和增长方式等方面，都为锦州市农业产业化经营向纵深发展起到典型示范作用，并迅速带动全市30万户农民进行产业化经营生产，今年前8个月，锦州市77户规模以上农产品深加工企业累计完成产值40亿元，同比增长58%。

　　在促进农产品深加工增值的同时，锦州市还开拓出一条依靠品牌兴深加工业之路，加快了农产品与国内外市场的对接。眼下，锦州市已形成“俏牌果仁”、“百合小菜”、“五峰大米”、“锦华烧鸡”等省级名牌产品和“金实”、“羽佳”、“绿色芳山”、“辽花”牌等省级著名商标为代表的农业产业化品牌企业。

　　为给农产品流通搭建好销售平台，锦州市各级商业部门还采取多种措施促进商品流通。近两年，他们借助开展“万村千乡”市场工程的契机，将各个农家店作为农副土特产品的收购点，实行城乡商品双向流通，解决农民“卖难”问题。锦州市还组织农民及各个农事企业参与市、省及国家的“农商对接”活动，拓宽了销售渠道。