辽宁省昌图县平安堡乡十里村农民种胡萝卜已有十多年的历史了,一直以来,农民出售时都是把胡萝卜拉到农贸市场放一堆或几麻袋,论斤卖。但就在这两年,农民种植方式未变、产品也还是那样的产品,可十里村胡萝卜的价儿却猛涨,尤其是今年售价比以前提高了将近50%。十里村农民胡萝卜增值的秘诀就是“包装”,去年初,该村将生产的无公害胡萝卜注册了“参宝”牌商标,之后又将个头均匀的产品挑出来,洗净,去头去尾,用塑料袋封上,再用纸箱装上。这么一弄,四平、长春、大庆等地的一些超市争相购货,仅今年就被这些超市买去了200多万公斤。
如今,“包装”一词在很多行业都不算是什么新名词了,但却很少与农产品沾边,农民也极少有人在这方面动脑筋,他们往往认为瓜果蔬菜没什么可包装的。于是,收获之后,直接就用大车拉、成堆卖或是简单地用编织袋装上。殊不知,其实农产品也需要“包装”,而且十分有必要,正如十里村的胡萝卜那样,“包装”能提高农产品档次,有助于开拓销售市场,之后,就能增值。记得每年圣诞节,都会有精明的商家,将苹果用漂亮的塑料包起来,再用彩色的绳子系上,这样卖起来,一个就是2元钱,而同样的苹果,同样的时间,堆在一起卖一斤还不到2元钱。这,就是包装的作用。
当然,消费者买的毕竟是产品,而不是包装。所以,产品在市场上生命力旺盛与否的关键还是在品质,所以,农产品包装的前提是产品本身要“优质”,表里如一,才能受到消费者的欢迎,否则,包装再精美,也是无用的,没人会两次上当。
来源:辽宁日报
|