海城市响堂管理区栗子居委会的村民王德明，2001年从韩国引起新品种巴西雁。从1000个巴西雁蛋育雏开始，两年来，老王的巴西雁养殖规模越来越大，现在他自己就有6000多只存栏，加上60多户周围农户散养的，几年来，经老王手卖出的巴西雁能有10万余只。
如今，王德明的巴西雁养殖越做越大，除了带动其他农户共同搞巴西雁养殖外，他自己还建成了巴西雁深加工生产线，加工过的巴西雁产品畅销全国各地，而且目前已经谈妥了出口事宜。随着市场需求量的增大，老王已经把发展巴西雁的目光瞄向了全省。
有关资料显示：巴西雁肉味鲜香，微量元素钙、铁、锌等含量是普通家禽数倍，富含人体必须的17种氨基酸和多种维生素，且具有较高的肉用及药用价值；巴西雁抗病能力强，而且耐粗饲，以饲草、秸秆、糠皮为主食，饲养成本低，种1亩美国奇可利或籽粒苋等饲草，可养殖300—500只雁。
巴西雁的繁殖率也很高。每只标准母雁每年产蛋180—230枚，孵化率高达85%以上；巴西雁生长速度快，2个月生长期，雄雁能长到3—4公斤，雌雁能长到2—3公斤。如果农户采用放养形式，可大大节省饲料，降低成本30%—50%。
目前，巴西雁在国外市场需求量增加，中国人工成本低，饲料成本低，所以养雁实际成本大大低于国外，如果采用无药残、无公害标准饲养，出口创汇前景非常好。由于国内饲养量少，近期发展利润会高一些。（王奇 于舰）
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巴西雁，学名麝香鹑，是原产于南美洲原始森林中的一种禽类，巴西驯养时间最早，所以国外多称巴西森林雁。发达国家引进后，进行高科技杂交、优化组织，培育出很多优良种源，保留了原品种的优良野禽肉质，又增强了其繁殖率，被世界公认为优良的高品质品种。
文章来源《辽宁农民报》
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