一、前期生产回顾
今年以来,辽宁省蛋鸡生产呈现增长势头,蛋鸡饲养量、鲜蛋产量增加,饲养成本略有上升,鲜蛋价格整体下滑,蛋鸡生产处于在亏损状态下运营,潜在生产后劲不足。主要表现在:
1.鲜蛋价格下滑,饲养成本增加,生产者在亏损状态下运营
随着蛋鸡生产上一盈利周期的结束,进入3月份后鲜蛋价格逐渐走低,蛋鸡生产进入了亏损阶段,蛋玉比价低于盈亏临界点。由于受SARS疫情影响,5月初蛋价已跌入了谷底,出现了改革开放以来鲜蛋价位最低期,鲜蛋批发价仅为2.8元/公斤,蛋鸡生产呈现了严重亏损,随着SARS疫情的有效控制,进入6月份后鲜蛋价格逐渐恢复至正常价位期,7月份鲜蛋价已升至3.44元/公斤,生产出现了转机,但蛋价同比仍低23.8%,年初至今平均蛋价仍处于多年来最低价位。与此同时前期料价又高于去年同期,前期产蛋鸡料平均为1.24元/公斤,同比上升8.5%,其主要是由于受玉米种植面积减少、国家鼓励出口、库存量下降、早春主产区严重干旱影响,玉米价格稳中有升,加之豆粕价格持续走高,导致蛋跌料涨,生产者叫苦不喋。
2.物流不畅,鲜蛋出现短暂积压
今年4、5月份由于SARS疫情影响,各地普遍加强了对过往车辆和人员检查、限制,从而导致流通环节不畅,大大影响了鲜蛋向销区调运,调出量大幅减少,外销量明显低于往年。省内的海城市南台、北宁市青堆子、凌海市巧鸟等蛋鸡主产区出现了鲜蛋暂时性积压。这一过性物流阻抑,给生产带来了不可估量打击。随着进入6月后SARS疫情的有效控制,鲜蛋生产销售恢复正常。
3.蛋鸡存栏增幅低于出栏增幅,生产后劲不足
据统计,1-6月份全省蛋鸡存栏15285.7万只,同比增长13.5%,蛋鸡出栏5677.4万只,同比增长19.7%。蛋鸡存栏量仍然比较多,但生产者受到蛋鸡生产周期中的亏损阶段影响和SARS疫情至命打击,表现出更多的观望,有的开始提前下架蛋鸡,有的延缓育雏,甚至有些户弃养,生产者积极性受挫,至使商品雏价格同比下跌33.5%,显现出蛋鸡生产数量调减的态势。
二、后期生产形势展望
预计今后一定时期内鲜蛋价格平稳略升,甚至出现短期波动上涨,市场好转,生产者逐渐摆脱困境。其主要原因:
一是饲料价格上扬,将推动蛋价回升。今年6-7月辽宁省饲料价格总体上升,预计后市逐渐上涨,做为蛋鸡主要饲料的玉米、豆粕价格将会有一定的盘升。今年由于玉米播种面积减少和受自然灾害影响,其产量将预计减少5%,随着SARS疫情得到有效控制,养殖高峰即将到来,加之三季度玉米出口合同的签定,将会引发玉米价格上扬;豆粕的价格被动的受政策和国际贸易影响较大,我国压缩大豆进口,同时又将豆粕出口退税由5%提高至13%,至使豆粕价格继续保持高价位。饲养成本加大,推动蛋价回升。
二是消费需求增加,拉动蛋价。随着SARS疫情得到有效控制,各大中城市蛋类消费市场启动,旅游业、餐饮业兴旺和节假日消费,必然带来蛋类产品热销,对蛋价会有所拉动。同时各级政府主管部门对蛋鸡生产实施了宏观调控,加强了蛋鸡生产布局的引导,有效的避免了盲目投资办场、扩大生产规模,加之SARS疫情的滞后影响,前期蛋鸡生产后劲削弱,预测鲜蛋产量将不会大幅增加,从而促进蛋价提升和蛋鸡生产效益的回升。 以上系个人见解,仅供参考。
王彪(辽宁省畜牧技术推广站)
|