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二原因分析国内袋装牛奶价格将低迷至9月
发布时间:2006-7-27 7:32:00 来源:东亚经贸网

  原因一:目前正处于生产旺季、销售淡季 原因二:水果、冷饮对牛奶销售冲击较大

  “一袋牛奶就卖6毛钱,这也太便宜了吧。”21日,宛女士发现长春某超市的袋装牛奶大幅降价。

  事实上,不止这家超市,几乎长春所有超市的袋装牛奶,都在降价销售。

  业内人士表示,这主要是因为供大于求,预计低价将持续到今年9月份。袋装奶降价10%-30%21日,记者在长春市几家大型超市中发现,袋装牛奶普遍降价,降价幅度在10%到30%。对此,长春市一位牛奶批发商吴女士表示,本次降价从7月初开始的。

  据吴女士透露,本次袋装牛奶价格下调范围空前广泛。她拿着一个牌子的袋装牛奶对记者说,这个牌子的牛奶以前从来不参与全货型的降价,但这次该品牌所有型号的袋装牛奶都加入到了降价的行列。

  随后,记者电话采访了该品牌在北京的新闻发言人林先生,他表示,本次全货型降价不是竞争压力所致,而是一种促销手段。

  不过,高端牛奶并没有降价。吴女士对此表示,目前厂商竞争已经逐渐向高端牛奶倾斜。“高端牛奶的利润在30%以上,因此,厂商并没有放弃大的利润。”

  遭遇淡季是降价主要原因

  本次袋装牛奶降价的原因是什么呢?某品牌牛奶长春地区分销商胡女士表示,现在正是牛奶销售的淡季,生产的旺季,生产大于供求,这是降价的主要原因。

  她介绍说,袋装牛奶主要被用做学生的营养餐。现在适逢假期,学生们不用再为赶着上学、急着做作业而快速饮用牛奶,牛奶的主要消费群体缩水,因此导致本次袋装牛奶大规模降价。

  此外,水果及冷饮的大量上市也是袋装奶降价的一个原因。

  “你要是吃了半个西瓜还能喝下一袋奶,我可真服了你了。”胡女士认为,价格低廉、品种多样的水果比牛奶更具吸引力,并且冰爽的冷饮对牛奶市场的冲击也是不可忽视的。

  “虽然现在是亏损期,但厂家也在想尽办法减少损失。把鲜奶制成奶粉,等到销售旺季来到,再以复原乳的形式卖掉,这是厂商控制亏损的重要手段。”吴女士说。

  超市靠负利润牛奶拉客源

  “不光是降价,有的超市甚至在赔本卖牛奶!”一位业内士透露,部分超市以进价、甚至低于进价出售袋装牛奶,这样做的目的是使消费者有一种“这家超市的货物价格最低”的错觉,能够吸引大批的消费者来超市购物。“超市在牛奶上赚不到钱,但是消费者一般不会仅仅购买牛奶,这样,超市就能在其他买卖中赚到钱。”

  “别看是赔钱卖,这里面的风险也不一定全由超市来承担。”这位业内人士说,有时超市会以快捷的结算方式为条件,让供货商来分担风险。而供货商考虑到长远利益,一般会答应超市的要求。 
  
 

(编辑:流星)
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