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大蒜正处于青黄不接,估计价格继续上涨
发布时间:2006-5-15 8:26:00 来源:中国蔬菜市场网

    4元!一斤大蒜的价格等于一斤五花肉。来自重庆市内多家农贸市场的信息显示,自4月24日以来,该市大蒜价格最高涨幅达到30%,已达到近五年来最高水平。 

    “现在大蒜正青黄不接,价格当然要涨。”已做了五年调味料生意的周老板说,重庆销售的大蒜大多是河南蒜,而河南蒜的盛产季节在6、7月,所以现在市场上卖的基本都是去年的储存蒜,“这还没到最贵的时候呢!现在进货是越来越难了,今后价格肯定还要涨,5元6元都可能,估计要到两个月后,价格才会回落。” 

    据了解,我国是全球最主要的大蒜出口国,产量占全球75%,年出口数量上百万吨。随着国外市场对大蒜需求的历年增加,最近我国储存的大蒜大部分已出库销售,造成国内货源短缺,价格也随之上涨。 

(编辑:思源)
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