往年，锦州市民冬季吃的蔬菜多数从南方调补，地产蔬菜只占当地销量的20%。今年受南方雪灾影响，地产蔬菜一改以往“南菜北调”靠外地菜补充的形势，形成了反补南方蔬菜供给不足的局面，开始“北菜南调”。

　　今年冬季，锦州地区晴天较多，日照充足，寒流也未对棚菜生产造成多大损失，所以锦州当地的反季节棚菜普遍长势良好，许多蔬菜都较往年提早成熟，下架入市。韭菜、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、角瓜、白菜、小菠菜、小油菜、香菜等蔬菜的批发价格都达到了较高价格。在北镇市中安镇，这个有着“中国韭菜第一镇”之称的乡镇，每天韭菜产量平均达到30万公斤，最高峰时一天的产量可超过50万公斤。90%以上的地产韭菜往年都销往长春、吉林、沈阳、哈尔滨、佳木斯等北方城市。但据记者昨天从窟窿台蔬菜批发市场了解到，由于受南方雪灾影响，今年的情况发生了转变，市场上出现了往年冬季很难见到的郑州、武汉等中部和南方城市的长途蔬菜运输车辆，这些外来蔬菜收购车辆的到来，抬高了地产蔬菜的价格。春节前，质量好的韭菜批发价曾达到7元/公斤，目前批发价还一直维持在4.5元/公斤左右。此外，小柿子的批发价格也达到了6元/公斤，黄瓜2.6元/公斤，西红柿2.5元/公斤。

　　当地菜源辐射由窟窿台镇的2.7万亩扩大到周边45个乡镇的50万亩。市场旺季，有300多位客商常驻市场经销蔬菜，蔬菜销往辽吉黑、冀京津、内蒙古等地260座大中城市，并通过珲春、绥芬河、满洲里等远销朝鲜、日本、俄罗斯等国。此次，这些南方蔬菜收购车辆的“初涉”北菜，对窟窿台蔬菜批发市场的销售额起到了拉动作用，使当地农业种植户获得了更多的实惠，客观上也对该市场起到了巨大的宣传作用。(辽西商报)