近期，辽阳市生猪价格出现大幅上涨现象，生猪收购价较一个月前上涨将近32%。昨日，记者就生猪价格上扬原因、辽阳市生猪供求情况以及采取的有关措施等问题采访了辽阳市商业局负责同志。
在分析生猪价格上扬的原因时，辽阳市商业局负责同志表示，2004年生猪存栏供大于求，养猪户普遍赔钱，挫伤了养猪户的积极性。2005年养猪户大量屠宰母猪，使去年仔猪繁育数量下降。生猪数量的减少，导致了价格上涨。去年上半年，南方生猪出现疫情，导致供应紧张，使东北地区的生猪外流比较严重。同时，玉米等主要饲料价格的上涨以及养猪户惜售、待价而沽也是生猪价格上涨的因素。
在介绍辽阳市生猪供求情况时，市商业局负责同志说，往年，该市生猪存栏每年平均60至70万头，目前存栏数下降到40万头。定点屠宰厂的日屠宰量下降了1/3。同时，猪肉零售价格的上涨导致了销售量的下降。据调查，饭店、宾馆等集体购买的数量大幅下降，售肉大户只能销售以往数量的一半。由于存栏和需求同时下降，目前存栏和库存猪肉完全可以满足市场需求。
据了解，辽阳市商业局已启动市场应急预案，要求全市定点屠宰企业动员所有人力物力，保证生猪屠宰加工正常运行。对入厂的生猪做到24小时随到随宰，并提供有效服务，及时将猪肉投放市场。并加强定点屠宰稽查工作，严厉打击注水、私屠滥宰等违法行为。加强对定点屠宰厂的监管，保证肉品质量。目前，辽阳市食品公司已储备冻肉100吨、活猪2000头，并筹集资金在外地预定了200吨预备肉。此外，市食品公司还每月向肉联厂补贴2万元，保证君喜熟食价格不上涨。从目前的市场情况和辽阳市采取的应对措施来看，该市猪肉市场供求不会有大的变化，高位价格在持续一段时间之后会有回落。辽阳市相关部门将密切关注市场动态，随时采取应急措施，保证市场供应。(辽阳新闻网)
(编辑：幽蓝)
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