鞍山岫岩县采取四项措施保节日肉类食品安全

鞍山岫岩县采取四项措施保节日肉类食品安全

发布时间：2007-2-6 9:00:00 来源：辽宁金农网

    为了保证全县人民“春节”期间吃上“放心肉”，鞍山市岫岩县相关部门对全县节日期间的肉食品安全问题进行了部署，提出了四项具体措施：
    一、强化运输检疫监督。
    对进入岫岩的畜产品要严格监督，特别是来自于疫区的畜产品，坚决拒之门外。
    二、强化市场检疫监督。
    对县城及各乡镇市场要加强检查，坚决打击私杀乱宰行为，坚决堵住病死肉品流入市场。
    三、强化屠宰、储藏、加工场所的检查监督。
    对屠宰厂户要跟踪检查，严格产地检疫；对储藏、加工场所要逐一检查，严厉打击病死肉品的储藏、加工。
    四、强化检疫监督力量。
    “春节”期间要全员上岗，设立24小时值班电话，保证在紧急情况下启动动物防检疫预案。
(编辑：乃璠)

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