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千山区建立从土地到餐桌生产全程质量监控体系
发布时间:2007-12-19 10:52:00 来源:辽宁金农网

    03年起千山区实施了“无公害绿色农产品发展计划。重点抓好绿色无公害农产品基地建设,标准化生产,检验检测以及农资市场管理四个环节,初步建立起了包括粮食、蔬菜、水果、水产品从“土地到市民餐桌”的全程质量安全监控体系,不断提高了该区食品安全水平。

    首先,千山区投资16.5万元,聘请国家农业部农产品检验检测中心对我区所有耕地、果园及部分林地共31.9万亩进行绿色无公害农产品生产环境评价与规划。目前,全区无公害蔬菜生产基地发展到5个,总面积2.2万亩。5个单品通过了省级无公害农产品认证;6个单品通过了国家级绿色食品认证;5个单品通过国家级有机食品认证。

    第二,制定无公害农产品、绿色农产品和有机农产品的生产技术操作规程,并以“作业历”的形式发放到生产者手中。每年发放农产品田间管理手册2300余册,印发各品种生产技术规程2000余份。基地内生产农户均按照要求作到生产管理制度和技术操作规程上墙,并严格执行,同时认真如实填写生产手册,作好生产纪录。 

    第三,为了切实提升千山区农产品质量,千山区和市农产品质监中心签订了委托检测协议,并制定了监测实施方案,监测范围覆盖千山区所辖内所有种植业区。到目前共抽测27648个样品,检测合格率由年初的83%提高到98.2%。为加大检测密度,又给各基地配发了10台速测仪,用已基地自检自查。以宁远农产品批发市场为重点,将全区农产品市场全部纳入监管范围,市场已基本都设有农残检验站并配备农药残留检验检测系统,建立完备的自检自查制度,有详细的检验纪录,使进入市场的所有农产品手检率达100%,对不合格农产品进行退市处理。 

    第四,对全区80家农资经营户定期检查。重点监管国家明令禁止销售和使用的甲胺磷等5种剧毒农药和假冒伪劣农药,要求有农药经营权的门点食品安全宣传画上墙,建立健全供销台帐和高剧毒农药流向记录。

 

 

(编辑:幽蓝)
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