近年来，鞍山市农副产品加工企业在发展农业产业化、带动农民走向市场、解决农民就业、增加农民收入方面发挥着重要作用。尤其是龙头企业通过不断改善经营管理，加强技术改造和创新，注重标准化生产和新产品开发，具备了较强的发展竞争力。去年，农副产品深加工规模以上企业共完成营业收入31.8亿元，其中辽宁辽河英鹏饲料有限公司进入市民营经济纳税百强企业，辽宁仁泰食品集团进入中国肉类食品行业50强。

    全市农副产品深加工产业现有规模以上企业90户，主要集中在饲料加工业、肉食鸡加工业和水稻加工业。其中以辽宁辽河英鹏饲料有限公司和海城禾丰牧业饲料有限公司为代表的35户饲料加工企业，年生产饲料200万吨，可转化玉米120万吨；以辽宁仁泰食品集团有限公司和海城市三和畜禽有限公司为代表的11户肉食加工企业，年加工量8000多万只；以鞍山市大辽河实业有限公司、鞍山粟邦粮油工业公司和中粮辽宁银鼎米业有限公司为代表的22户水稻加工企业，年加工大米60多万吨，还有以鞍山市舒研芦荟研究开发公司和泰安博发造纸有限公司为代表的化妆、造纸等22户企业。  

    鞍山市农副产品资源十分丰富，粮食常年产量110万吨，蔬菜常年产量200万吨，肉类常年产量40万吨，禽蛋常年产量32万吨，水果常年产量28万吨，因而发展农副产品深加工独具优势。近年来，该市在农副产品深加工方面有了较快的发展，不同地区形成了各自特色。海城的饲料加工产业，台安的肉食鸡养殖加工和精制米加工产业，岫岩的牛、羊、猪等家禽饲养业都已初具规模。岫岩的食用菌种植居全国第一位，被全国食用菌协会评为中国滑菇第一县，被农业部确定为全国食用菌种植基地。台安清水大米和肉食鸡加工业初步形成较为完整的产业链，实现“公司＋基地＋农户”的产供销一体化，产品远销日本、韩国、叙利亚、俄罗斯等国。 

    经过几年的发展，鞍山市农副产品深加工企业无论数量还是投资规模都不断扩大，全市投资1000万元至5000万元的龙头企业18家，投资5000万元的企业15家，投资亿元以上的企业9家。产业实现了由单一向多元的转变，从传统的肉食鸡、精制米、饲料三个产业向蔬菜、奶牛、生猪、玉米、小杂粮等多门类、多产业发展，形成了多门类产业共同发展的新格局。产业层次也由初级加工向精深加工发展。通过海城东鑫实业公司和台安嘉禾农业开发公司等龙头企业的带动，该市蔬菜产业正向鲜细菜、腌渍菜等具有一定科技含量的方向发展。通过实施品牌战略，龙头企业有效地发挥品牌效应。精制米加工企业中，发展了银珠和聚源牌系列精制米等品牌；在肉食鸡企业中，发展了“仁龙”等品牌；在饲料企业中，发展了“九股河”等品牌。 

    目前，鞍山第一、第三、第四粮库搬迁项目已正式开工建设。鞍山舒妍公司芦荟无公害高效农药原料项目、上海福茂食用菌加工项目、富邦饲料加工项目等项目即将开工。辽宁洪禄农业发展有限责任公司投资5000万元，新建的年养殖屠宰1500万只肉食鸭生产线项目已基本建成，开工后可实现销售收入8100万元，带动养殖农户3000户。辽宁万鑫蚕丝集团投资1.2亿元新上120万套高档真丝被生产线项目，现已开工建设，预计10月末达产。今年开展“百日招商活动”以来，我市的农产品加工项目明显增多，计划投资总额为45.1亿元。这些项目建成后，将进一步促进全市农副产品深加工产业的壮大和发展。（鞍山日报）