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抚顺市清原县大苏河煎饼素以香甜可口而闻名。2005年,大苏河乡依托自身优势,从沈阳招商引资100万元办起了景伟食品加工厂专门生产大煎饼,今年初正式投产。
为保证大煎饼的原汁原味并解决农村剩余劳动力,这个厂从原料加工到摊煎饼,从食品包装到销售,雇用的全是当地人。摊煎饼的妇女按计件挣工资,每斤煎饼0.5元,每月最多的能挣1300多元,少的也能挣1000元,其他人每月平均工资800元。现在该厂每天可生产大煎饼2500斤左右,全部销往沈阳各大超市、商场,产品供不应求。
今年,该厂又要扩大生产规模,计划新增30个煎饼鏊子,达到日产大煎饼5000斤,解决当地剩余劳动力30余人。   
(编辑:微蓝)
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