绿头野鸭有良好的市场前景。绿头野鸭不仅在国内市场大有销路,而且是港澳、日本、欧洲等国际市场上消费的一个新热点。一是野鸭具有肉质鲜嫩,肌纤维细,脂肪少,营养丰富,野味浓厚的特点。其蛋白质和矿物质高于家鸭。肌肉中蛋白质含量丰富,人体必须的氨基酸含量高。具有滋阴润肺,温胃止痛,气血双补之功效。是传统的滋补食品和野味佳肴。二是在野鸭驯养、繁殖、饲养的过程中,通过有效控制养殖密度、饲料配比、光照、给水、倒群等步骤,最大限度地保持野鸭的自然生存习性,采用独特的防疫手段,就能够做到无任何农药残留,真正实现“绿色、无公害”。三是价格低廉。野鸭产品在沈阳地区的市场销售价格具有很强的竞争力。
 
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张久礼香鸡 |
30元/只(平均) |
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沟帮子熏鸡 |
40元/只(平均) |
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北京烤鸭(家鸭) |
70元/只(平均) |
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白条家鸭(农贸市场) |
15元/只(平均) |
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野鸭(农贸市场*有假) |
20元/只(平均) |
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洪昌纯绿头野鸭(白条) |
18元/只(平均) |
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真空包装洪昌野鸭(熏、酱、烤) |
28元/只(平均) |
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白条带水真空包装(附送洪昌专利烹饪配方调料),20元/只 |
 
   养绿头野鸭符合党的新时期“富民政策”。开展绿头野鸭特色养殖,实现农业产业结构调整,“一村一品,一镇一业”,就能增加新的农村经济增长点。建立“公司+基地+农户”的养殖体系,带动区域农民共同发展,共同致富。农民在养殖基地进行饲养野鸭,如果有企业负责提供鸭雏、饲料,农民将鸭雏养至重2.8斤的回收成鸭,每只可获饲养费1.5元,2.5个月养一茬,每年可养两茬,按全年养殖2万只鸭计算,一年即可收入3万元。
 
   绿头野鸭易饲养,好管理。绿头野鸭的特点,一是抗病力极强。二是食性极广,稻谷、玉米、大小麦、糠麸、豆饼、鱼粉、蚕蛹和青粗饲料以及鲜活动物,野鸭均十分喜食。三是生长极快,肉用绿头野鸭一般养至70日龄就可上市出售。四是不易迁飞,人工孵化后的野鸭,群居性强,对饲养场地无特殊要求,在废弃的大棚、温室中即可养殖。
 
(编辑:思源)