隆化县立足资源和区位优势,把养牛产业确定为富民强县的第一主导产业来抓,通过扩规模、提品质、创品牌、优服务,实现了由规模向效益型的转变,使养牛产业成为农民打开致富门的金钥匙。预计到年底,全县牛饲养量达到35.02万头,其中存栏牛22万头,出栏13.02万头;奶牛总量达到2.12万头,其中纯种奶牛2000头。养牛业产值达3.25亿元,占畜牧业总产值的45%,养牛收入占农民人均纯收入的35%。
行政推动增投入。县委、县政府先后制定出台了《关于加快养牛产业发展的决议》、《关于进一步推进养牛产业化进程的决定》、《关于部门、机关事业单位干部职工建设养牛小区发展养牛的实施意见》等三个文件,在资金投入、用地审批、服务保障等方面制定了一系列优惠政策。每年拿出5万元,对典型大户和有突出贡献的单位部门重奖,每年拿出50万元用于养牛贷款贴息,全县已累计投入养牛资金5.5亿元。将养牛生产纳入政府年度目标管理责任制,把养牛与干部的工作业绩挂钩,严格考核,奖优罚劣,营造出全县抓养牛,全民搞养牛的良好氛围。
基地带动扩规模。本着“区域化布局,规模化生产,产业化经营”的原则,在全县选择养牛基础较好的乡镇为养牛生产基地,采取公司加基地加农户的方式,扩基地、建小区,对小规模养牛户,采取小规模、快出栏、积累资金、滚动发展等措施加以引导;对养牛大户采取高标定位办法,提高效益,扩大规模。全县形成了西川抓繁育,北川抓育肥,东川抓改良的生产格局。目前,全县建各类养牛小区16个,万头牛基地13个,千头牛村85个,规模养牛户1万户,全县基地养牛规模总量占全县养牛总量的60%以上。
科技促动优品质。一是积极引进和推广新品种、新技术。引进了夏洛来、西门塔尔、荷斯坦等优良肉、奶牛品种,重点推广了黄牛改良、胚胎移植、肉牛快速育肥、氨化等技术。通过推广秆饲料青贮、氨化、微贮、肉牛快速育肥技术,使肉牛育肥平均日增重达到2.2公斤以上。二是标准化生产扎实推进。全县共建标准化牛舍12万平方米。三是加强科技队伍建设。吸引高科技人员和专业院校毕业生到该县从事畜牧兽医工作,满足养牛户对技术和信息的需要。
市场拉动提效益。几年来,泽人乳业、怡绿草业等一批规模企业相继建立,凤林肉牛繁育厂、张三营养牛示范小区等一批新兴小区逐渐崛起,各类中介组织活跃,年交易10万头的张三营大牲畜市场发挥了强大的辐射带动作用,全县共建各类养牛学会、协会40多个,经济人队伍1500人。    (编辑:浅草)
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