同样种菜,有的赚钱,有的不赚钱。菜农刘广信在0.7亩地里种植露天菜,半年时间收入5000多元。笔者慕名专程采访了他。
说起种菜赚钱的经验,刘广信道:我之所以种菜能赚钱,是因为把握住了五个方面。一是时间差里抢效益。物以稀为贵,大量同一品种的蔬菜集中上市,就难以卖好价格。如果巧打时间差,避开上市高峰,蔬菜就能卖上好价钱。二是降低成本增效益。在同样投资下,采用立体套种模式种植,可以增加不少效益。三是增加产量创效益。即使同样的菜同样上市,谁的产量高、质量好,谁就能得到更多的钱。所以选择高产优质蔬菜品种很重要。四是缩短周期夺效益。现在人们吃菜特别讲究鲜嫩,种菜宜适时采摘。这样既可以提高复种指数,又可以多种一两茬,效益也就增加了。五是合同订菜促效益。提前和菜商或收购单位订好收购合同,宁可价格低些也要一次性出手,以腾出时间来做好蔬菜管理或再生产。
(石培明)
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