建湖县辛庄乡宝塔村4组青年农民胡志文，肯用脑，善钻研，念活了“鹅经”，也“念”出了效益。两年来，他先后养鹅3500羽，年收入高达1.6万元。
巧打时间差，是胡志文获取养鹅高收入的秘诀之一。农民一般不愿放养头炕鹅和尾炕鹅，认为这时苗鹅成活率低。而胡志文却大胆购进苗鹅，悉心钻研技术，防疫一着不让。他算了一笔账：此时苗鹅价贱，成本低；养成上市时，正好错开销售旺季，鹅价回升，卖价高。胡志文巧妙利用这一“时间差”，使每只苗鹅成本减少1元左右，每公斤成鹅却增收0.8元以上。
胡志文尝试在鹅饲料中添加贝壳粉和少量粗砂，使传统喂养有了新的突破。鹅食用这种复合饲料后，不再刨土觅食，活动量减少，骨骼发育迅速，长膘加快。与同期放养相比，胡志文养的鹅架子大、体态肥，上市成鹅平均每羽重达3.75公斤以上，每羽净增收入4.5元。而采用这种饲喂方式，还可使种鹅产蛋率提高10％～15％。
巧用生态链，是胡志文养鹅获取高收入的又一方法。他在喂养过程中观察到，群鹅争食时，不可避免要产生一些“下脚料”。为使“下脚料”变废为宝，胡志文承包了4.5亩塘口，搞起水产养殖。鹅食“下脚料”及鹅粪经氨化处理后喂鱼，实现了鹅壮鱼肥双得利。去年以来，仅水产品一项，胡志文净收入就达8600多元。
（许万忠 朱金华）
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