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资料图片 花盖梨是北方梨树栽培的地方优良品种，它对土壤条件、气候条件适应性强，同时又具有结果早、产量高、品质好、市场售价高等优点。因此，颇受消费者和生产者的青睐。通过几年来的探究摸索，我们积累了一整套花盖梨丰产栽培管理技术，现总结如下，供果农在生产中参考。
一、梨园基本情况。该果园座落于我县和尚房子乡白庙子村东山坡地梨园。建于1996年春，共有结果花盖梨树1100株，果园占地20亩。栽植株行距为3m×4m,土壤为花岗岩风化的沙质土壤。栽果前土壤有机质含量为0.82％，土壤表层全氮含量为0.05％，土壤表层速效磷含量为10ppm,土壤表层速效钾含量为89ppm。从上述土壤营养指标中可以看出，该果园不仅立地条件差，而且土壤瘠薄营养缺乏。经过多年整地改良，地下各项营养指标，均达到了较高水平。2005年株产为44公斤，2006年株产为49公斤，2007年株产为52公斤，亩产值达到6400多元。
二、建园
1、栽前整地。根据坡地走向，确定东西行栽植。按株行距3m×4m进行整地，每亩栽植55株。整地时以栽植穴为中心，挖80㎝见方的栽植穴，表土与底土分开。坑挖好后底部填入部分杂草等，同时将80公斤左右的土粪与表土混拌填入坑中踏实。栽植时将苗木蘸上泥浆，苗木接口留在地表面，然后埋土踏实灌水。
2、苗木选择。选用大苗、壮苗，株高在1m以上，地茎在1㎝以上，有明显主根且有3—4条侧根的一级苗木。这样可以提高苗木成活率和建园整齐度。花盖梨本身不需配置授粉树，均能正常结果。
三、土肥水管理
1、深翻扩穴与施肥。根据行间和地势走向，当年全部修筑了水平梯田，在9月下旬距树干50㎝处，延株间方向进行深翻扩穴，沟长100㎝、宽50㎝、深60—70㎝。扩穴沟挖好后，先在沟地部填入一些杂草、落叶等，然后按一层土粪一层熟土填入沟内，边填边踩实。施肥后及时灌水，确保根系与土壤接触良好。第二年用同样的方法在株间、行间进行深翻扩穴，通过4—5年整地改良基本达到了全园翻通。当地果农从管理梨树经验中认为：“树下不翻通，树上全落空”。大量结果后每年在树冠两侧交替施基肥，基本达到斤果斤肥。
2、追肥。追肥主要在三个时期进行。(1)土壤解冻后立即追肥。此时以速效性氮肥为主，采用环壮沟和穴施为主，每株施尿素0.3—0.5公斤。目的是促进坐果和新梢生长。（2）花芽分化前追肥。此次追肥是在5月末6月初进行。追肥方法与施肥量同（1）。此次追肥主要是促进花芽分化和幼果膨大。（3）后期追肥。一般是在8月初进行，以磷钾肥为主。常用的是果树专用肥或多元素复合肥，每株追施1公斤。（4）喷肥。结合喷洒农药，7月份之前每次在药液中加入0.5％的尿素；7月份之后在药液中加入0.3％的磷酸二氢钾。
3、树下覆盖。在夏季将青稞杂草刈割后，直接覆盖在树盘之内。从实践看果园实施覆盖后除增加土壤有机质、培肥地力外，更主要是对冬季防寒夏季抵御干旱作用明显，值得在山地果园大力推广。
4、灌水。（1）萌芽前灌水。在没有进行冬灌且土壤较为干旱的情况下，土壤解冻后需及时灌水。（2）花后灌水。我地此时多数年份干旱少雨，为促进新梢和幼果生长，需进行一次灌水。（3）封冻水。在土壤结冻前，结合秋施基肥进行灌水。除此之外，天气干旱随时灌水。
四、 整形修剪
1、树形结构。全园采用纺垂形。干高50—60㎝，全树着生10个左右主枝，每隔20—30㎝着生1个主枝，并向四周均匀分布，主枝角度控制在70—90度，主枝上直接着生结果枝组，以中小结果枝组为主。
2、整形方法。苗木栽植后，在70—80㎝处定干。选择当年发育较好、着生位置适宜的新梢，在8—9月将其拉至80度左右，第二年对中心干、主枝延长枝进行短截，剪去1／3，余下枝条缓放或疏除，并在中心干上继续培养2—3个主枝。在夏季对营养枝、结果枝组进行扭梢、环割、摘心等，促进形成花芽，提早结果。主枝角度小的在生长季节采取支拉等措施开张角度，一般保持在80—90度。从苗木栽植到整形完成一般需要4—5年时间，也就是在初结果期基本完成整形工作。大量结果后保持结果枝与营养枝适宜比例，一般维持在1：2左右。树体高度达到3.5m时及时落头开心，到盛果期后适当控制外围枝长度，疏除过密枝、直立枝、徒长枝。
五、花果管理
1、疏花。因花盖梨自然坐果率较高，所以生产上可以进行疏花。疏花主要是针对大年树和生长较弱的树。一般以疏除中长果枝上的顶花芽、腋花芽为主，保留短果枝上的顶花芽，延长枝前端的花序要全部疏除。
2、疏果。花盖梨不需人工授粉，其自然坐果率就很高，但必须进行人工疏果，否则果个小、品质差、效益低，易形成大小年。疏果在落花后20天进行，一般在6月初疏完。疏果的主要依据是叶果比，通常是10—15个叶片留1个果，或1—2个新梢留1个果。以留单果为主，适当留双果。疏果时疏去小果、虫果、伤果、畸形果。
六.病虫害防治
1、梨黑星病。花盖梨易感黑星病，特别是接近成熟时发病较重。防治方法：（1）落叶后清扫果园，将落叶、病果、病枝拾净烧毁。（2）花芽膨大期喷施15—20倍的硫酸氨、尿素，或5000倍的福星、50％代森胺500倍，以铲除越冬的病原菌。（3）病芽梢初现期，及时彻底剪除病芽梢，可有效控制扩大蔓延，减少再侵染。（4）5月中旬后，每隔15天喷洒一次倍量式波尔多液，交替使用腈菌唑800倍、福星8000—10000倍，或50％代森胺水剂1500倍。
2、虫害防治。虫害以梨大、梨木虱、梨小食心虫为主。梨大在3月末4月初，当转芽率达5％时喷洒卵虫霸800倍，或2.5％功夫乳油2000倍以及1500来福星等。3月中旬在梨木虱越冬成虫出蛰盛期并开始产卵时，喷洒20％速灭杀丁2000倍、1.8%阿维菌素3000倍；落花后第一代若虫集中期喷洒30％白磷3号1500倍、1.8％阿维菌素3000倍。7月中旬后重点防治梨小食心虫，当卵果率达到1％时，树上喷药防治。药剂有来福星800倍、灭扫利2000倍、斩尽800倍，2007年引进频振式杀虫灯，对诱杀梨小食心虫效果很好。其它害虫需采取相应措施加以防治，以达到理想效果。
通过采取上述管理措施，实现了3年见花4年见果，6—7年进入丰产期，近几年株产均在50公斤以上。
(编辑：思源)
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