“褐蘑菇工厂化生产技术”通过辽宁省级鉴定

“褐蘑菇工厂化生产技术”通过辽宁省级鉴定

发布时间：2007-1-10 10:03:00 来源：辽宁日报

辽宁日报2007年1月9日报道：受辽宁省科技厅委托，阜新市科技局近日在辽宁田园实业有限公司召开“褐蘑菇工厂化生产技术”科技成果鉴定会。“辽宁田园”的“褐蘑菇工厂化生产技术”正式通过省级科研成果鉴定。专家组成员一致认为,该科研成果达到了国际先进水平。

　　“辽宁田园”拥有的“褐蘑菇工厂化生产技术”，主要从三方面进行了研究与开发：一是重点研发充分利用当地资源生产培养料的最佳配方；二是重点研发培养料隧道发酵技术；三是重点研发现代菇房栽培技术。在研发这一科技成果的过程中，“辽宁田园”引进了国外食用菌新品种——褐蘑菇，填补了国内空白。而其自主研发的褐蘑菇工厂化生产技术及工厂化生产菌料与农户暖棚（山洞）栽培相结合的生产技术为国内首创，并获得国家发明专利。应用这一技术生产的褐蘑菇不但被评为中国名牌农产品，也同时得到了美国FDA认证，产品被有关部门定为出口免检产品，在国际市场供不应求。

　　据悉，褐蘑菇工厂化生产工艺是一套具有自主知识产权的生产技术，填补了国内空白。其产品通过了国家绿色食品标志使用认证。

(编辑：幽蓝)

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