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美国牲畜屠宰量统计
发布时间:2008-3-28 9:57:00 来源:第一食品网

    据统计,今年2月份美国商用红肉产量为39.7亿磅,比去年同期增加了10%。

    牛肉产量为20.4亿磅,比去年同期增加了4%。牲畜屠宰量为264万头,比2007年2月份增加了3%。活牲畜平均称重上涨了11磅,达到1,285磅。小牛肉产量达到1100万磅,比去年同期下降了9%。小牛屠宰总量为6.91万头,照比2007年2月份增加了4%。活牲畜平均称重增加了36磅,达到272磅。

    2008年1月份到2月份,商用红肉产量为83.8亿磅,比2007年同期上涨了9%。从去年起累计牛肉产量增加了4%,小牛肉产量下降了16%,猪肉产量增加了15%,羊肉和羊羔肉产量增加了1%。

 

 


(编辑:幽蓝)
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